Nhanh gọn với canh cà chua thịt viên

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Nhanh gọn với canh cà chua thịt viên

Bài gửi by viettercom on 5/4/2010, 4:48 pm

Nhanh gọn với canh cà chua thịt viên

Canh thịt viên rất dễ thực hiện, ăn ngon miệng rất thích hợp cho những lúc bạn bận rộn ít thời gian.

Nguyên liệu:
Thịt lợn xay 350g
Cà chua 2 quả
Hạt nêm, tiêu xay
Hành xanh, mùi tàu

Cách làm:

Thịt lợn xay ướp với 2 thìa hạt nêm, chút tiêu xay, để 10 phút cho ngấm.

Cà chua rửa sạch, thái hình múi cau
Đặt nồi nước lên bếp, cho cà chua vào đun, nêm 2 -3 thìa hạt nêm. Đun cà chua trong nước sôi khoảng 5 phút.

Nặn thịt xay thành những viên nhỏ, cho vào nồi. Để lửa trung bình cho nước sôi vừa, khi thịt viên nổi lên là chín. Nêm nếm lại nước canh cho vừa ăn. Thêm vào nước canh ½ thìa dầu vừng. Rắc hành xanh và mùi tàu thái nhỏ rồi tắt bếp.
Múc canh ra bát ăn nóng.
Chúc các bạn ăn ngon!
Theo: BACSI.com – Sức khỏe & Ẩm thực

avatar
viettercom
Bắt đầu trưởng thành
Bắt đầu trưởng thành

Tổng số bài gửi : 149
Điểm tích cực : 153
Điểm danh vọng : 0
Registration date : 08/07/2009
Age : 32
Đến từ : HCM

Xem lý lịch thành viên

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết